暮らしのエッセイ

1. 2010年12月01日更新

   かんたん海鮮ちらし寿司

   

   合わせ酢としょうがを合わせた寿司飯 いよいよ師走　・・・ 時の経つ速度がほんとうに年々早くなります　　ふうーーっ ちょっとタメイキ ことのほか早く感じた２０１０年 この原稿を書く前に、もう一度１月からの連載記事を見返してみました。 見返してみると『やっぱり１年って長いんだなー』とびっくり ふわふわガトーショコラが今年の２月だったとは！ １月の金時人参の豆乳スープに至っては　このレシピを紹介したことすら 記憶から消去されつつありました、　オソロシイ。 さて今年最後にご紹介するの […]

   

2. 2010年11月24日更新

   トイレ七不思議

   

   お食事中のかた、ごめんなさい。今回はトイレのお話です。私がフィリピンに来てトイレで、ハテ？？？というデキゴトが多いのです。数えてみると、浮かぶだけで７つありましたので、七不思議とします。不思議①「便座が・・・無い。」フィリピンの公共トイレは洋式です。だけど、便座が無いっ！ということによく遭遇します。どうやって用を足せばいいんでしょうか！と悩んで、考えたのが腰を浮かして用を足す方法。結構きついんですよね・・・。小さいほうはいいけど、大きい場合はどうしたらっ！さて、この便座、新し […]

   

3. 2010年11月24日更新

   暮らすように旅する安曇野　　旅立ちの季節です

   

   安曇野の森は落ち葉のじゅうたんでガサガサふかふか。見はるかすアルプスの峰々は白く輝いています。紅葉を追いかけてあちらこちらと飛び回っていたのも一段落。週末ごとどこかで開かれていたクラフトイベントもほぼ終わり静かな初冬の始まりです。何故かこのころになると安曇野族は心落ち着かず図書館の旅コーナーの本は品薄に・・・白鳥が安曇野に来るようにどこかへ出かけたくなってくるのです。遠い昔はるか九州から移動してきた安曇族の流した汗が大地に染み付いているのか広い野を自由に駆け抜ける風が誘うのか […]

   

4. 2010年11月17日更新

   もう一つの、パリを走ろう物語

   

   こんにちは、アリオです。前回カオリさんが「パリを走ろう」について書いてくれました。自転車、ランニングと健康的にこの連載も続き、私はさらに、もう一つの「パリを走ろう」物語を書いてみます。ちょっと昔に遡り、パリに来て二年目のこと。なぜか唐突に車を買ってしまったんです。それも、メルセデスベンツ。こう書くと全く柄にもなくバブリーな感じなのですが、現実は激しく逆なのです。ある日、職場の同僚が、日本に帰国することになり車を売りに出しているとの話を耳にしたのがコトの発端。それは、15年落ち […]

   

5. 2010年11月10日更新

   無垢の木のよさを引き出すのはメンテナンス

   

   　わが家にはふんだんに木材が使用されています。柱やテーブルには杉、床にはパイン、2階は床・壁・天井がぐるりとラーチ合板で仕上げられています。そのほか、収納や建具の造作、階段や手すりなど、視界の中に木材が見えない部屋は、システムバスくらいのものです。　木材はなんといっても雰囲気がやさしげです。手触りもいいし、日差しが当たったときの暖かい色味にはほっとさせられます。無垢材であれば、湿度が高い時期には湿気を吸い、空気が乾燥してくると水分を放出するという、調湿性能も発揮します。そんな […]

   

6. 2010年11月10日更新

   ウッドデッキでブランチとビールとお月見！？

   

   ９回目の掲載。今月は、ログハウスの外観を大きく左右するウッドデッキについてお話ししましょう。ログハウスには必ずと言っていいほどあるウッドデッキ。「素楽」soraにも３つの大小様々なウッドデッキがあり、１つ目はリビングダイニングと玄関とに繋がったウッドデッキで、一番面積が広い。２つ目はプライベートルームとキッチン勝手口とに繋がったプライベートのもの。３つ目は２階客室にあるお客様専用のウッドデッキ。まだログハウスが完成する前、私はウッドデッキが完成したらそこで「昼下がりのブランチ […]

   

7. 2010年11月03日更新

   りんごとバナナのキャラメルソテー　フレンチトーストを添えて

   

   タカザワさんの紅玉 汗ばむような陽気が続いていた神戸 突然　木枯らしが吹いて一気に寒くなりました！ 朝いちばんに沸かすお湯の やかんから立ちのぼる湯気が心地よい季節です １０月の最終の週末に長野　小布施に行ってきました １年ぶりの小布施 昨年出会ったりんご農園のタカザワさんとの再会 小布施ワイナリーの見学 そして小布施の栗～～～ すべての目的を果たし　驚きのたのしいオマケがついて 大満足　大充実の週末でした！ タカザワさんご夫婦とは偶然の出逢いでしたが すっぱい果物が好きとい […]

   

8. 2010年10月27日更新

   「フルーツ争奪戦」

   

   うちの庭には南国フルーツのマンゴー、グアバ、パパイヤ、タマリンドがありますが、ただ今マンゴー以外が食べごろになっていま～す。私は中でもグアバが大好きでして、毎日木の周りをグルグルまわっては食べごろの実を捜すのですが、私には敵が何名かおりまして、甘い実を食べられるのはなかなか難しい・・・。私の敵その１は鳥さんで、毎日早朝に私が届かない木の上のほうのグアバをチョコチョコーっと食べていきます。半分ぐらい残していて、もったいないだろーーーっと突っ込みたくなる贅沢食いです。敵その2は通 […]

   

9. 2010年10月27日更新

   お待たせしました「安曇野スタイル」始まります！

   

   秋深く安曇野の林の中は彩りと発見のわくわくに溢れています。朝夕の散歩で林の中に分け入れば日ごとに彩りを増す木々を見つけることができ、足元にはどんぐりやキノコがにょきにょき。異常に暑かった夏に種の絶滅の危惧を抱いたのか、今年はキノコが大豊作です。しかし、毒キノコも進化して見分けがつかなくなっていますので要注意！そして都会化した猿,熊、イノシシ，鹿との出会いも！！そんなわくわくの安曇野で今年も始まります安曇野スタイル２０１０秋の安曇野かくれんぼ安曇野には自然や文化を大切にする人た […]

   

10. 2010年10月20日更新

    パリを走ろう

    

    　こんにちは　カオリです。パリはお昼の長さが驚くほど短くなってきました、帰宅途中にイルミネーションきらめくエッフェル塔を見上げつつ、あ～、もう冬もそこまでやってきているな～と感じる今日この頃です。　さて、今日は私が先日参加した6キロマラソンのお話をしたいと思います。そもそも、毎日、机にかじりついて仕事をしていて、まったくスポーツに縁のなかった私。でも、これではいかんと思い立ち、週末に家の近所のリュクセンブール公園をゆっくりとジョギングしはじめたのです。このパリのど真ん中に位置 […]